这是一个字谜，谜底就是“牛”。
解释分析：该题为一题字谜题，谜目是“皮厚头顶双枪走”，牛皮是出了名的厚的，所以说“皮厚”，因为牛的头上有两只角，所以说头顶双枪走，所以该字就是“牛”字。
拼音：niú
释义：
1、哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。
2、比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：～脾气。～哄哄。他的样子可真～。
3、星名。二十八宿之一。
4、牛顿的简称。
笔画：
扩展资料：
相关组词：
1、牛奶
[niú nǎi]
母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁，用来哺育它们的幼畜，其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐。
2、牛皮
[niú pí]
牛的皮（多指已经鞣制的）。
3、放牛
[fàng niú]
把牛散放掉，住其所往。
4、种牛
[zhǒng niú]
专供繁殖的牛。
5、牛肉
[niú ròu]
阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉。
