深圳麦当劳对一次性餐具多收0.5元，主要与当地环保政策及可降解塑料餐具成本上升有关，可降解塑料餐具的推广使用是重要因素之一，但不能完全归咎于它。 具体分析如下：
深圳麦当劳餐具收费情况：自9月15日起，深圳麦当劳不再提供免费餐具，顾客如需使用叉子、勺子、筷子等一次性餐具需额外支付0.5元，结账等显眼位置均贴出了相应告示，不少消费者对此表示支持。
麦当劳的环保举措：麦当劳中国在今年6月发布了首项环保举措，将在食品包装上进一步减塑，逐步停用塑料吸管。6月30日起，北京、上海、广州、深圳近千家餐厅的堂食及外带率先实施，消费者可通过新型杯盖直接饮用不含固形物的冷饮（如可乐），相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地所有餐厅，预计每年约减少400吨塑料用量。
深圳垃圾分类管理条例的影响：9月1日深圳上线新的垃圾分类管理条例，除了对市民进行垃圾分类要求，对餐饮企业也有严格规定。《深圳市生活垃圾分类管理条例》9月1日正式实施，10月正式开罚。对于未将不能就地处理的餐厨垃圾全量交由特许经营企业收集、运输、处理的单位或个人，由区主管部门责令限期改正，并对单位处十万元以上一百万元以下罚款，对个人处一百元以上五百元以下罚款，并没收违法所得；未经许可从事餐厨垃圾收集、运输和处理活动的，由区主管部门责令停止违法行为，处十万元以上一百万元以下罚款，并没收违法所得。
广东省塑料污染治理意见：8月21日，广东省发改委官网发布《关于进一步加强塑料污染治理的实施意见》，其中提出，到今年底，广东全省范围内餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管，不得主动向消费者提供不可降解一次性塑料餐具。餐饮企业为了紧跟政策，一方面减少一次性不可降解塑料餐具的使用，另一方面积极推行使用一次性可降解塑料餐具。而可降解塑料餐具的成本约为不可降解塑料餐具的2-5倍，这也是催生餐饮企业向消费者收费的一大原因。
一次性可降解塑料餐具的材料与检测：
材料：一次性可降解塑料餐具通常采用如聚乳酸（PLA）、聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯（PBAT）等生物基或石油基可降解材料制成。这些材料在自然环境中能被微生物分解，最终转化为二氧化碳和水，减少对环境的长期污染。
检测：
一次性餐具使用检测：包括物理性能检测（如尺寸稳定性、耐热性、耐寒性等）、力学性能检测（如拉伸强度、弯曲强度、冲击强度等）以及化学性能检测（如重金属含量、有害物质迁移量等），确保餐具在使用过程中不会对人体健康造成危害。
可降解性检测：通过模拟自然环境条件（如堆肥、土壤、水等），测试餐具的生物分解和崩解能力，评估其可降解性能。这有助于确保餐具在废弃后能够快速降解，减少对环境的负担。
