张生煮海大阵的材料包括以下食材：1. 鲜虾12只，去壳去虾线，清洗干净备用。2. 鲜贝12个，清洗干净备用。3. 鸡胸肉100克，切成小块备用。4. 鲜蘑菇10个，清洗干净备用。5. 鸡蛋2个，打散备用。6. 粉丝适量，泡软备用。7. 青蒜适量，切末备用。8. 姜片适量。9. 料酒适量。10. 盐适量。以下是张生煮海大阵的制作步骤：1. 将鲜虾去壳去虾线，清洗干净备用。2. 将鲜贝清洗干净备用。3. 将鸡胸肉切成小块备用。4. 将鲜蘑菇清洗干净备用。5. 将鸡蛋打散备用。6. 将粉丝泡软备用。7. 将青蒜切末备用。8. 加入适量的姜片。9. 加入适量的料酒。10. 加入适量的盐。11. 将所有材料放入锅中，加入适量的水，煮至材料熟透即可。以上是张生煮海大阵的制作步骤，制作完成后可以享用美味的张生煮海大阵了。
