电视剧《大明风华》中，胡善祥最后的结局是去世了。
胡善祥是电视剧《大明风华》中的一个人物，是由演员邓家佳饰演的。在剧中，胡善祥是锦衣卫白户胡荣的女儿，是朱瞻基的第一个妻子，她和张嫣、孙若微都是皇后。胡善祥从太孙妃、太子妃一步步非常艰辛的走到了皇后的位置，她深得朱瞻基的母亲张太后的喜爱，但朱瞻基并不爱她。后来也被朱瞻基以无子多病的理由退去了皇后之位，把皇后之位让给了孙若微。
在《大明风华》这部电视剧的结局，胡善祥因为不受朱瞻基的喜爱而被朱瞻基以无子多病的理由退去了皇后之位，把皇后之位让给了孙若微的胡善祥非常的不甘心，就和朱高煦内外勾结发起了叛乱，想要报复朱瞻基，但却没有成功，此次叛乱失败后胡善祥就被抓了起来，最终去世了。
《大明风华》剧集评价
《大明风华》不同于其它历史剧，该剧避免了沉重与悲切视角，将笔触落于朱氏家族，借由朱家几代人之间有趣的日常互动与相处、复杂的情感纠葛与救赎，展现中国传统家庭文化。宏大的历史背景中，“明朝一家人”朝堂上的共商国事，生活中的打闹嬉笑被逐一还原，朱氏一家既是中国传统家族的浓缩，也观照了社会现实生活。
《大明风华》的优点很多。首先，作为一部古装剧，该剧做足了历史景深，将“郑和下西洋”“编纂永乐大典”“靖难之期攻济南城”等历史事件和细节，拆散于叙事枝末和角色的碎语中，既成功带出了历史的况味，又让观众“易于食用”。
台词上，编剧效仿《水浒传》的语言风格，没走佶屈聱牙的复古路线，也没让违和的现代语言满屏飞，而是在生动之外追求凝练讲究，文学性强。
