厨师可以出国，且出国方向多样，不同方向对厨师的要求、手续复杂程度及成本投入存在差异，具体如下：
移民类国家
代表国家：新西兰、澳大利亚等。
要求：这类国家对厨师出国的整体要求较高。不仅需要厨师具备专业的技能水平，通常还对语言能力有一定要求，例如可能需要提供雅思等语言考试成绩，以证明能够在当地正常生活和工作交流。此外，还可能对厨师的工作经验、年龄等方面有严格限制，比如要求有多年特定菜系的工作经验，年龄在一定范围内等。
手续复杂程度：手续较为复杂，需要准备大量的材料，包括个人身份证明、学历证明、工作经历证明、语言成绩证明、技能评估报告等。并且要经过多个部门的审核和审批，流程耗时较长，可能需要数月甚至数年时间。
成本投入：前期负担的成本非常高，除了上述材料准备过程中可能产生的各种费用，如技能评估费用、语言考试费用、公证费用等，还可能需要支付一笔不小的移民申请费用。此外，在等待审批期间，可能还需要承担生活费用等额外支出。
传统劳务国家
代表国家：新加坡、日本、韩国以及欧洲部分国家等。
要求：要求中等水平，基本都要求厨师持有厨师证，这是证明其具备专业烹饪技能的重要凭证。部分国家可能还会对厨师的健康状况有严格要求，需要提供体检报告，确保没有传染性疾病等影响工作的健康问题。有些国家可能还会考察厨师的品德和有无犯罪记录等方面。
手续复杂程度：相对移民类国家来说，手续复杂程度适中。一般需要通过正规的中介机构办理出国手续，中介会协助准备相关材料，如工作合同、邀请函等，并帮助办理签证等事宜。但也需要厨师本人配合提供各种证明文件，整个过程可能需要一定的时间和精力。
成本投入：中介费用差不多在3 - 8万之间，具体费用根据不同国家和中介机构的服务内容有所差异。此外，还可能包括一些其他费用，如签证费用、机票费用等。
一带一路国家项目部及欠发达国家中餐馆
代表情况：在一带一路国家项目部工作，或者前往一些欠发达国家的中餐馆就业。
要求：要求不高，主要看重厨师的实际烹饪能力，对厨师证、语言等方面的要求相对宽松。只要能够胜任中餐的烹饪工作，满足当地中餐馆或项目部的饮食需求即可。
手续复杂程度：手续相对简单，可能不需要经过复杂的审核流程。如果是通过一些正规的劳务输出渠道或者与项目部、中餐馆有合作关系的机构办理，能够较快地完成出国手续。
成本投入及薪资情况：成本投入相对较低，工资也相对中等，一般是10000 - 12000元，具体薪资根据个人能力而定。如果厨师技能较为出色，能够烹饪出多种受欢迎的中餐菜品，可能会获得更高的收入。
