臧健和的继承人是她的两个女儿黄蓬与黄蓓。
臧健和1968年结婚，24岁生下大女儿黄蓓，4年后生下小女儿黄蓬。1977年，臧健和带女儿去泰国投奔丈夫，却发现丈夫另娶，于是决定留在香港。受朋友启发，她在湾仔码头摆水饺摊，逐渐创立了“湾仔码头”速冻食品品牌。在臧健和晚年，2018年4月26日，她在两个女儿黄蓬与黄蓓的陪伴下出席香港中文大学敬文书院臧健和堂命名典礼，彼时她已需要轮椅代步。2019年2月8日，臧健和在香港逝世，此后其女儿作为继承人，很可能在臧健和商业版图中扮演重要角色，传承其商业理念与品牌精神。
