海南省三亚市餐厨垃圾管理规定将从10月1日起施行，违反该规定最高可罚100万元。具体内容如下：
应当使用符合标准的餐厨垃圾专用收集容器。
按照有关规定安装油水分离设施。
保持收集容器、设施完好、封闭、整洁。
每日按时在约定的或者指定的接收点分类交付餐厨垃圾。
将餐厨垃圾交由取得服务许可证的餐厨垃圾收运服务企业收运。
未取得服务许可证擅自收运、处置餐厨垃圾。
随意倾倒、抛撒、堆放餐厨垃圾。
在运输过程中沿途丢弃、遗撒餐厨垃圾。
畜禽养殖场、养殖小区利用未经无害化处理的餐厨垃圾饲喂畜禽。
将餐厨垃圾及其加工物用于食品生产加工。
对餐厨垃圾的产生者、收运和处置服务企业、个人提出明确要求和处罚措施，违反规定者将面临高额罚款，最高可达100万元。
