《忽而今夏》的结局分为原著、续集以及番外三个部分，具体如下：
原著结局： 何洛独自一人前往美国，开始了新的生活。
续集结局： 章远决定前往美国寻找何洛，并在上飞机前向何洛表白了自己的心意。 何洛对于章远的表白并未立即表态，表示不确定经过长时间的分离后，两人是否还能在一起。 最终，章远独自一人回国，未与何洛明确未来。
番外结局： 喜剧番外：通过一封信的暗示，透露出何洛与章远可能已结为夫妻，并育有一女，名为“章子怡”，暗示一家人幸福的生活在一起。 悲剧番外：何洛带着一个名为“小章远”的孩子回国找章远，却得知章远已经因胃癌去世的噩耗。
综上所述，《忽而今夏》的结局并非单一，而是根据原著、续集以及不同的番外篇有着不同的走向，既有温馨幸福的喜剧结局，也有令人唏嘘的悲剧收尾。
