墨鱼干的泡法？怎么做汤？

时间：2026-04-14 06:19:00 浏览：826次

主料：墨鱼半个、土鸡半只

辅料：盐1匙、生姜1块

步骤：

1、准备材料

墨鱼干的泡法？怎么做汤？

2、墨鱼干用剪刀剪成条，然后用清水发制墨鱼，通常浸泡半小时后捞出洗净；

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3、土鸡处理好宰成块，清洗干净，焯水备用；生姜清洗干净切片备用；

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4、锅里加入水，加入生姜片烧开

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5、然后将鸡块墨鱼放入，大火烧开后，用文火约炖1小时以上；

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6、放入盐1茶匙，出锅

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7、盛出就可以享用啦

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标签：泡法,墨鱼

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