孳孳不倦的动物所指的生肖是鸡。首先，要理解“孳孳不倦”这个词组。它描述的是非常勤勉、不知疲倦的状态。在中国传统文化中，十二生肖代表着不同的动物性格和特质。其中，鸡被普遍认为是勤奋和守时的象征。每天清晨，公鸡都会准时打鸣，叫醒人们开始新的一天，这体现了它们勤勉不懈的品质。其次，从生肖鸡的性格特点来看，它们通常被描述为勤奋、努力、有责任心。这些特点与“孳孳不倦”所表达的含义不谋而合。无论是在农田里觅食，还是在家庭生活中担当“晨钟”的角色，鸡都表现出了令人赞叹的勤奋和毅力。再者，在中国古代文献和民间故事中，也有许多关于鸡的正面描述。比如，有“闻鸡起舞”的典故，讲述了古代将士听到鸡鸣就起身操练，展现了他们的勤奋和报国之心。这也从一个侧面证明了鸡在文化传统中被视为勤勉的象征。综上所述，孳孳不倦的动物生肖是鸡。这一结论基于鸡勤勉不懈的生活习性、在传统文化中的象征意义以及相关的历史典故。鸡的这种品质不仅值得人们学习，也在日常生活中给人们带来了很多启示和正能量。
