岩韵奇兰茶属于武夷岩茶。
奇兰茶是一种乌龙茶。福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种，灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半开张，分枝较稠密，着生部位较低。
越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽长四轮左右，有效生长期215～230天；育芽能力强，持嫩性强，产量较高，成年茶园年产干毛茶300至500kg。白芽奇兰茶的采制考究，工艺精细。外形紧结壮实，色泽乌润。
奇兰茶的品种及特征介绍：
1、竹叶奇兰：香气高长带线香味或兰花香，条索细长，叶底长椭圆形。
2、慢奇兰：条索稍结实，叶圆小，香气稍长，似枣味。原产福建省安溪县西坪镇松岩村，栽培历史较长。主要分布在安溪县和福建南部乌龙茶茶区，栽培面积较大。
3、白奇兰：色泽黄绿色，香气似官兰花味，滋味醇和，叶底柔薄黄绿。
4、金面奇兰：仿似杏仁味，叶底乌绿油润有。原产福建省安溪县西坪镇尧阳，栽培史较长。主要分布在安溪县及福建南部乌龙茶茶区，栽培面积较大。
以上内容参考：百度百科-奇兰茶
