这个问题实际上涉及到多个方面，需要更详细地解释一下。
首先，我们需要明确什么是“馒头型”。如果你是在问为什么某些形状的馒头会出现“馒头型”外观，那么我们可以进一步探讨。
一般来说，馒头的形状主要受到制作方法和面团性质的影响。制作馒头时，通常需要将面团揉捏成各种形状，然后再蒸煮。如果面团没有得到充分的揉捏，或者在成形过程中出现了褶皱或凸起，就可能会形成类似“馒头型”的形状。这种形状的产生通常是因为面团在成形过程中形成了气泡或水分分布不均导致的。
其次，“馒头型”形成多少，或者说在馒头的外观上有多大的程度，取决于许多因素，包括制作馒头的技巧、面粉的质量、酵母的使用量以及蒸煮时间等。
这些因素都会影响面团在蒸煮过程中的形状和外观。
总的来说，“馒头型”的形成并不一定是弄多了才形成的，它更多地取决于制作过程中的细节和技巧。
如果你想要制作出外观漂亮的馒头，需要充分揉捏面团，并在蒸煮过程中注意火候和时间。不过，如果馒头的形状不是你预期的样子，也不要过于担心，因为这并不会影响馒头的口感和营养价值。
