送奶工的工作确实极为辛苦，其辛苦程度体现在多个方面：
客户态度差异大且难以回避：有些客户对待外卖员很客气，对待送奶工则是一副高高在上的感觉，稍微误时就骂人。外卖员挨了骂，大不了下次不接单，严重者可能给餐做手脚。但客户订了奶，送奶工必须天天送，不受气都不行，长期承受客户的负面情绪。
收益与付出不成正比：有的小区很大，却只有几户订奶，送奶工花很多时间却挣不了几个钱，但仍必须跑。这种低收益与高时间成本、体力成本的付出形成鲜明反差，使得送奶工的经济回报相对较低。
工作环境恶劣且存在安全隐患：由于送奶工作走小区穿小巷的特殊性，大都是电动车运送和分发。冬天披星戴月，冒着严寒前行，稍不留意还会摔倒、摔伤。在恶劣的天气条件下工作，不仅身体要承受寒冷和疲劳，还面临摔倒受伤的风险。
配送过程存在损失风险：送奶过程中还有损失情况，如送奶工把车停在小区过道边上楼送完牛奶后下来，发现放在箱子里的其他牛奶被偷走，且这种情况还很常见。这增加了送奶工的经济损失和工作压力。
从在乳品企业工作的人反馈来看，这里常年招聘送奶工，因为确实很难留住人，长年累月如此，太辛苦了。综合以上各方面因素，送奶工堪称最辛苦的工种之一。
