张火青的学术生涯始于1979年至1981年，在水利部长江水利水电学校专攻水文专业，这段学习为他奠定了扎实的基础。接着，他在1983年至1988年间，通过在职函授的方式在河海大学继续深造，主修陆地水文专业，本科毕业后又选择了进一步的研究生学习。1992年至1994年，他在武汉水利电力大学攻读水文水资源水环境专业硕士研究生，进一步提升了自己的专业知识。随后，他又在该校继续深造，于1994年至1997年获得了博士学位。这段学术研究的经历无疑为他的职业生涯打下了坚实的专业基础。在工作方面，1981年，张火青开始了他的职业生涯，作为水利部长江水利委员会水文局的技术员，逐步晋升为助理工程师和工程师。1997年至1999年，他在广州市水利局担任三防办和科教处主任科员，后来晋升为高级工程师，并在1999年短暂地担任广州市水利水电勘测规划设计研究院的副院长。之后，他的职务不断晋升，先后在广州市防汛防旱防风总指挥部办公室、科教规划处、广州市科学技术局担任重要职务，分别任副主任、副处长和副局长。从2003年起，张火青的政绩更显突出，先后在天河区政府和白云区政府担任副区长，直至2010年成为广州市政府副秘书长。最后，在2010年至他生涯的最新记录中，他担任了广州市黄埔区政府的区长。
