2022年5月17日凌晨，上海多地出现空气中飘散“咖啡味”的现象，官方回应称未发现异味源头，网传“香精加工厂爆燃”说法不实，系疫情期间企业停产状态下的异常气味排查事件。
闵行区环保局排查
工作人员表示，接到反映后已赴现场核查，未发现异味，且辖区内无异常情况。
明确否认网传“加工厂爆燃”说法，强调疫情期间闵行区除保供企业外，普通工厂均未复工复产，不存在爆燃条件。
梅陇镇官方微博声明
5月17日中午，闵行区梅陇镇通过官方微博回应，称已对辖区内企业进行全面排查，未发生材料爆燃事故，也无泄漏或异味问题。
闵行区生态环境局工作人员透露，已向总队反映情况，并联合徐汇、长宁两区夜间巡查，试图定位异味源头，但未明确结果。
总结：此次“咖啡味”事件系疫情期间企业停产状态下的异常气味投诉，官方通过多轮排查否认了爆燃传闻，但未明确异味具体来源，凸显了环境监测与信息透明的重要性。
