广州工商学院26个本科专业，涵盖管理学、经济学、工学、文学、艺术学5大学科门类，其中国际贸易学、物流管理为省级特色重点学科，国际经济与贸易专业入选广东省一流本科专业建设点，会计、市场营销为广东省高等职业教育重点专业。截至2020年8月，学院现有校内实验、实习场所240个，其中本科教学实验室211间，校内实习场所5个。现有教科研仪器设备21033台套，价值1.55亿元人民币，生均教科研仪器设备值5566.71元人民币；直接用于教学的计算机9714台套，百名学生配计算机台数39台套；多媒体教室333间，语音室14间，百名学生配多媒体教室和语音实验室座位数115个。2021年1月，设立工学院、管理学院、会计学院、商学院、外语学院、美术学院、音乐学院、通识教育学院学校已与234家企业、行业协会以及政府机构建立了稳定的合作关系，积极探索合作办学、合作育人、合作发展、合作就业。2016年广州工商学院学报荣获“全国民办高校优秀学报一等奖”。
