生肖猴。一见如故是一个成语，意思是初次见面就像老朋友一样合得来。这个成语描述的是人与人之间的默契和投缘，但当我们需要将它与生肖联系起来时，就需要找到一个与这种特性相符合的生肖。在十二生肖中，猴子以聪明、机智和善于社交而著称。猴子能够快速地适应新环境，与不同种类的动物和人类建立联系。这种特点与“一见如故”这个成语所表达的含义有着异曲同工之妙。猴子天性中的好奇心和友好性使它们在与人或其他动物互动时总能迅速找到共同点，建立起良好的关系。此外，猴子的聪明才智也使它们在解决问题和应对新挑战时表现出色。这种智慧和机敏与“一见如故”中所包含的默契和投缘有着内在的联系。因为能够迅速理解对方并找到共鸣，所以才会有一种像是老朋友一样的感觉。综上所述，我们可以得出结论：生肖猴与“一见如故”这个成语所描述的特性最为契合。猴子的聪明、机智、友好和善于社交的特点使它们能够快速地与不同的人或动物建立起良好的关系，这与“一见如故”所表达的含义是一致的。因此，答案是生肖猴。
