
2023年的夫妻节,亦称七夕节,定在8月14日。这一传统节日源于对星辰的崇拜,特别纪念七姐的诞生,而其命名则因庆祝活动多在农历七月七日夜晚进行。七夕节主要习俗包括对织女星的朝拜、许愿、祈求技艺、观赏牛郎织女星、以及祈求姻缘等。随着时间的推移,七夕节被赋予了牛郎织女的爱情传说,成为象征爱情的节日,并在现代被称作“中国情人节”。在七夕节,传统的应节食品包括:1. 巧果:作为乞巧节的主要食品,巧果种类繁多,是七夕传统祭品和美点。过去,人们会在七夕晚上将巧果摆放在庭院中,全家围坐一起品尝,欣赏制作巧果的手艺。如今,这种习俗在许多地方已不再流传,但巧果这一传统食品已演变为多种花色的糕点。2. 酥糖:在一些地区的糕点铺,七夕节会制作织女形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,在市场上也称作“送巧人”。民间相信,食用这种酥糖的人会变得心灵手巧。
