VG代表“Vegan”，即严格素食主义者可食用的纯素食；EF代表“Egg Free”，即不含蛋类的食物。
VG（Vegan）
定义：VG是“Vegan”的缩写，指严格的素食主义者。这类人群不仅不吃肉类、家禽、鱼类、海鲜和贝壳类等动物性食品，也不食用任何与动物相关的食物，包括鸡蛋、牛奶和乳制品等。
适用人群：适合严格遵循素食主义原则的人群，包括因宗教、健康或伦理原因选择不吃任何动物制品的人。
点餐建议：在菜单上看到VG标注的菜品，可以放心选择，因为这些菜品完全不含任何动物性成分。
EF（Egg Free）
定义：EF是“Egg Free”的缩写，表示菜品中不含蛋类成分。
适用人群：适合对蛋类过敏或出于健康、宗教等原因选择不吃蛋类的人群。
点餐建议：在菜单上看到EF标注的菜品，可以确认这些菜品不包含鸡蛋或其他蛋类制品，适合蛋类过敏者食用。
