黄粱梦破的生肖有猪、鸡和龙。
1、猪：有个成语叫“黄粱美梦”，就是用“黄粱”指代小米，形容的是做梦收获美好与富足，但是十二生肖中，猪是唯一以粮食作物为主要食物的动物，所以这里用“黄粱”扣合了生肖猪。
2、鸡：“黄粱梦破”通常用于比喻荣华富贵如梦一场，短促而虚幻，就像早上（鸡鸣时）做了一场好梦，天亮就要醒来了。
3、龙：龙是虚构的动物，出现在梦境中，也像是虚幻的。
关于十二生肖的由来说法
1、星宿说法：古人曾将黄道和赤道附近的恒星分为了“二十八星宿”。而二十八宿分别代表了一种动物。后来有人将周天等分为十二分，用十二支表示，而十二支对应了特定生肖，因此就有了十二生肖之说。
2、岁星说法：木星十二年会运行一周天，从木星位置能够确定年度支序。植物兴衰与动物生活环境存在了周期，食草动物和肉食杂食动物在不同年份的生活条件会有一定区别，从而形成了生肖动物，后来有人以此推定动物兴衰与木星年有关，便逐渐有了十二生肖的说法。
