白象方便面近期因一系列事件再次走红，7天销售额破千万，被网友贴上“国货之光”的标签，具体情况如下：
土坑酸菜事件：随着“土坑酸菜”问题的披露，国内方便面市场迎来变革。此前有网友指出有媒体报道称白象将插旗菜业列为原材料供应重点企业，对此白象食品在微博评论里回复“没合作，放心吃，身正不怕影子斜”，此后明确表示和“3.15”晚会曝光的插旗菜业从未有过合作，这一回应赢得网友关注。
冬残奥会期间善举：冬残奥会期间，白象食品因吸纳残疾人就业而走红，提升了品牌形象。
爆红表现
销售额激增：3月19日极目新闻记者梳理发现，最近7天，白象官方旗舰店抖音直播迎来爆炸式增长，相关产品销售额激增，官方旗舰店出现卖断货的情况。仅3月16日当天直播，当日直播间便交出了282.25万销售额、7.7万销售量的好成绩单。
粉丝量增长：借着直播，白象官方抖音号涨粉9.8万人次，目前白象官方抖音号粉丝134万人。
网友评价积极：在其视频下方，网友评论多为“好吃”“国货之光”“支持”等字眼。
过往发展情况
曾经的辉煌：2007年，白象实现综合销售收入40亿元，2013年收入达到50亿元。
发展低谷：2014年，白象公开募股折戟，并将此前搬至北京的总部，再度撤回河南大本营。此后在国内市场的份额急剧缩减，2020年方便食品大会数据显示，康师傅、统一、今麦郎销售额占据前三，其中康师傅在国内的销售份额达到了46%，而白象的份额仅为7%。
现状：如今白象再次迎来消费者青睐，被网友贴上“国货之光”的标签。
