2021年初犯酒驾摩托车的处罚标准如下：
暂扣驾驶证：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，将暂扣六个月驾驶证。但请注意，有说法是首次违规将暂扣驾驶证3个月，具体执行可能因地区或具体情况有所不同，应以当地交警部门的实际执行为准。
罚款：并处以1000元至2000元罚款。
其他可能的处罚：虽然未直接提及拘留，但法律法规规定有罚款的，将从重处罚，且若涉及醉驾或其他严重情节，可能面临拘留、吊销驾驶证等更严厉的处罚。
综上所述，2021年初犯酒驾摩托车的处罚主要包括暂扣驾驶证、罚款，并可能根据具体情况面临其他更严厉的处罚。请务必遵守交通规则，切勿酒后驾车。
