百鸟春歌唱盛世，暗指生肖猪。亥猪，位居十二生肖之末，以温顺老实的形象著称。它们看似笨拙，实则聪明，拥有出色的嗅觉，这种能力在其他动物中是独一无二的。猪知道自己的局限，从不勉强自己去做力所不能及的事，对未来的忧虑也不是它们所担心的。在夜晚，亥时的猪睡得最沉，它们的鼾声也最为响亮。猪作为家畜，被民间尊称为六畜之首，排在十二生肖的最后，名副其实。我国饲养猪的历史悠久，已有七八千年。从新石器时代的人类遗址到古人墓葬，都不乏猪的骨骼，它们作为财富和地位的象征。家祭时，猪是不可或缺的祭品，因此，“家”字由宝盖下的“豕”字演变而来。古文中，对猪的称呼各异，《方言》中称猪为“彘”或“豕”，南方则称之为“_”，其子为“豚”或“_”。不同地区对猪的称呼也不同，如“刚鬣哗弯”、“亥氏”、“糟糠氏”、“黑面郎”、“乌将军”、“长喙将军”、“天蓬元帅”、“乌羊”，以及“乌金”，杜甫的诗中提到“家家养乌金，顿顿食黄鱼”，其中“乌金”寓意养猪生财。有趣的是，我国西南山区的一种猪就名为乌金，这反映了当地文化和民俗的融合。在西方，猪也有类似的象征意义，但某些地方的理解与东方不同，如古代德国用吹风笛的猪代表色欲，苏格兰有使猪拉车的传统。有的国家甚至用猪寻找松果、爆破地雷或稽查毒品。英语中对猪的称呼也很丰富，如Pig或Swine，Boar（公猪，野猪）、Sow（母猪）、Piglet（小猪）、Sounders（群猪）等。
