答案：阴阳太极打出的数字是“8”。
解释：
1. 阴阳太极是中国传统文化中的哲学概念，代表了宇宙间相互对立与统一的根本规律。在传统文化中，阴阳是对自然现象的概括，代表万物的两面性质。太极则是阴阳未分化的状态，表示宇宙万物的起源。
2. 数字“8”在中国文化中常常被视为吉祥和富饶的象征。同时，“8”的形状与太极图的形象有一定的相似性，两者都表达了循环往复、相互转换的哲学思想。太极图中的阴阳鱼相互追逐、相互依存，形成了一个循环不息的整体，与数字“8”的形状相呼应。
3. 在某些文化解读中，阴阳太极图被视为无限的循环和永恒的变化的象征，与数字“无穷大”有所关联。然而，这里我们更倾向将其与数字“8”相联系，因为两者在形态和文化寓意上更为贴近。阴阳相互交融，形成太极，再展开为数字“8”，体现了一种从无极到无穷的过程。通过形态的象征意义来解读，可以得出阴阳太极与数字“8”相联系的结论。因此，用数字“8”代表阴阳太极是一种文化解读的诠释方式。
