iPhone5版本6.1.4不能越狱的主要原因是苹果加强了系统安全性并修复了已知漏洞，同时越狱开发团队尚未发布针对该版本的越狱工具。以下是具体分析：
苹果加强系统安全性：苹果公司在iOS 7正式版发布后，对后续版本的漏洞进行了修复，这直接导致了针对旧版本的越狱工具开发变得更加困难。
越狱工具开发挑战：越狱开发团队需要投入大量时间和精力来研究iOS系统的内部机制，并找到可以利用的漏洞。然而，随着iOS系统的不断更新和升级，这些漏洞被修复的速度越来越快，使得越狱工具的开发变得更加具有挑战性。
等待合适时机：越狱开发团队可能也在等待合适的时机来发布针对新版本的越狱工具，以确保其稳定性和兼容性。这意味着他们需要在确保工具有效性和用户安全之间找到平衡。
越狱风险考虑：越狱虽然可以带来一些额外的功能和自定义选项，但也存在系统不稳定、数据丢失或安全问题等风险。因此，对于普通用户来说，在没有合适工具和足够经验的情况下，最好不要轻易尝试越狱。
综上所述，iPhone5版本6.1.4不能越狱是由于多种因素共同作用的结果。对于想要越狱的用户来说，耐心等待合适的时机和工具的出现，并认真考虑越狱可能带来的风险和后果是至关重要的。
