开一家正新鸡排要多少钱

开一家正新鸡排店的总成本大概在11万元左右，具体费用如下：

代理及品牌相关费用：

店铺租金：

装修费用：

设备费用：

人员工资：

其他杂费：

综上所述，开一家正新鸡排店的总成本由多项费用组成，大致估算在11万元左右。但需要注意的是，这些费用仅为估算值，实际投资时可能会因地区、店面规模、装修档次等因素有所不同。因此，在决定投资前，建议投资者进行详细的市场调研和预算规划。