牛碗口是哪个部位 时间：2026-01-05 06:57:00 浏览：892次 牛碗口是母牛的生殖器周边的肉。牛碗口，也称为“菊花附近的肉”，指的是母牛生殖器周围区域所包含的肌肉组织。位于尾部和后腿之间，被视为次要部位，在一些地方也被用作食材。与其他部位相比，具有一定程度上较高脂肪含量和韧性。在烹饪中可以将其切成小块炒熟或者用于制作汤料等不同食用方法。 标签：碗口,哪个,部位
