一氧化氢的作用介绍如下：
在绝大多数情况下，我们提到的"一氧化氢"是指水。水是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质。
然而，请注意，"过氧化氢"和"一氧化氢"是两个不同的化学物质。过氧化氢，化学式为H2O2，其结构和性质与水不同。过氧化氢在不同情况下有氧化作用和还原作用。例如，它可用于照相除污剂；彩色正片蓝色减薄；软片超比例减薄等。但过氧化氢极易分解，不易久存。另外，过氧化氢具有较强的氧化性。
过氧化氢
化学性质：
1、氧化性
（油画中铅白[碱式碳酸铅]会与空气中的硫化氢反应生成黑色硫化铅，就可应用过氧化氢洗涤）（需要碱性介质）
2、还原性
3、在10%试样液10ml中，加稀硫酸试液(TS-241)5ml和高锰酸钾试液(TS-193)1ml。应有气泡发生，且高锰酸钾的紫红色消失。对石蕊呈酸性。遇有机物易爆。
4、取试样1g(准确至0.1mg)，用水稀释至250.0ml。取此溶液25ml，加10ml稀硫酸试液(TS-241)后用0.1mol/L高锰酸钾滴定。每毫升0.1mol/L。高锰酸钾相当于过氧化氢(H2O2)1.70mg。
5、遇有机物、受热分解放出氧气和水，遇铬酸、高锰酸钾、金属、碳酸反应剧烈。为了防止分解，可以加入微量的稳定剂，如锡酸钠、焦磷酸钠等等。
6、过氧化氢是一种极弱的酸：H2O2 =(可逆)=H++HO2-（Ksp=2.4×10-12）。因此金属的过氧化物可以看做是它的盐。
