水果之王是指对人有最高营养价值的水果。常见的说法有:苹果、猕猴桃、榴莲等。长久以来人们对“水果之王”的争论不休。其实就各种水果的营养价值而言,很多水果的营养价值都相当高,不分伯仲。

水果皇后通常默认是山竹。山竹是世界三大美味水果之一,具有很好的清热去火功效。山竹对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有一定的食疗作用。它味道酸甜,恰到好处,美味无可挑剔,被称为“果后”一点也不为过。山竹含有丰富的“氧杂蒽酮”,这是一组多酚类化合物,其作用类似阿司匹林。因此,在东南亚传统医药中,山竹也一直被用作解热和抗炎症反应的药物。

